Per preservare la salute di tutti si prega di indossare la mascherina quando previsto e rispettare le regole anti-Covid-19. Grazie!

Primi

Minestrone verdura €7,50
Zuppa del giorno €8,50
Pasta al pomodoro €7,50
Pasta al ragù €7,70
Pasta burro e ricotta €7,70
Gnocchi al pomodoro €8,20
Gnocchi al ragù €8,70
Gnocchi burro e ricotta €8,70

COPERTO € 1,50 

Secondi

Piatto Crot

(speck, coppa, soppressa,   formaggi misti biologici)
€11,00

Piatto Puina

(formaggi misti biologici, salsa senapata, miele, frutta secca)
€12,00

Piatto Forada

(uova al burro e speck)
€7,30

Piatto del Bosco

(polenta e funghi di bosco)
€13,00

Piatto Montano

(polenta, formaggio alla piastra biologico, funghi di bosco)
€13,00

Piatto Rustico

(polenta, fagioli in salsa di pomodoro, formaggio biologico)
€13,00

Piatto Durona

(polenta, soppressa scottata in padella, funghi di bosco)
€13,00

Piatto Alpino

(polenta, formaggio biologico alla piastra, soppressa scottata in padella, funghi di bosco)
€16,00

COPERTO € 1,50 

Contorni

Funghi €8,00
Fagioli €6,00
Contorno di verdura cruda €5,00
Polenta €3,50

COPERTO € 1,50 

da Asporto

Toast €4,00
Panini
Speck €4,00
Formaggio €4,00
Soppressa €4,00

Dolci

Strudel €4,00
Strudel + panna €5,00
Torta del giorno €4,00
Torta del giorno+panna €5,00
Yogurt frutti bosco caldi €4,00
Yogurt miele e nocciole €4,00
Yogurt scaglie cioccolato fondente €4,00
Panna cotta con cacao €4,50
Panna cotta cacao e caffè €4,50
Panna cotta frutti bosco caldi €4,50

Bibite

Lattina 

coca cola – fanta – lemonsoda

€2,90
gingerino €2,70
The freddo alla pesca €2,90
The freddo al limone €2,90
acqua minerale 0,50 l €1,50
acqua minerale 1,50 l €2,50
acqua calda 0,33 l €2,00

Succo di frutta 

pesca – pera – albicocca – Ace – pompelmo – mela –

€2,70

Succo di frutta (Giasena)

mirtillo – lampone – frutti di bosco

€3,50
brulè di mela €3,00
skiwasser €4,00
apfelschorle €4,00
sciroppo sambuco €4,00
sciroppo di menta €4,00

Alcolici

bicchiere di vino €2,50
spritz €3,50
birra 0,20 l €3,00
birra 0,40 l €5,00
radler 0,20 l €3,00
radler 0,40 l €5,00
birra Weiss 0,50 €5,50
vino 0,25 l €3,20
vino 0,50 l €5,40
vino 1 l €9,50
Liquori
mirtillo €4,00
sambuca €4,00
rum €4,00
amaro alle erbe €4,00

Caffetteria

caffè €1,30
caffè corretto €2,00
caffè americano €2,20
caffè macchiatone €1,70
cappuccino €2,50
caffè decaffeinato €1,70
cappuccino decaffeinato €2,70
cappuccino d’orzo €2,50
cioccolata €3,00
cioccolata con panna €4,00
latte €3,00
latte macchiato €3,50

The e tisane

THE €2,70
lipton €2,70
nero €2,70
verde €2,70
earl grey €2,70
Tisane
rosa di bosco €2,70
frutti misti €2,70
finocchio €2,70
aroma invernale €2,70
mela €2,70
menta €2,70
malva €2,70
camomilla €2,70
limone e zenzero €2,70
melissa €2,70

Grappe

Grappe Marzadro
morbida €4,50
tradizionale €4,00
alla ruta €4,50
al mugo all’asperula €4,50
al ginepro €4,50
al cumino €4,50
alla genziana €4,50
all’ortica €4,50
alla liquerizia €4,50
Zirmol €4,50
fieno €4,50
camilla €4,50
18 Lune €5,00
Grappe Le Crode
prosecco €5,00
raboso €5,00
uva fragola €5,00
ciliege in grappa di prosecco €4,50

Menù Soci CAI

Primi
Minestrone verdura €6,70
Pasta al pomodoro €6,70
Pasta al ragù €7,00
Secondi

Piatto Forada

(uova al burro e speck)
€6,50

Piatto Rustico

(polenta, fagioli in salsa di pomodoro, formaggio biologico)
€11,70

Piatto Durona

(polenta, soppressa scottata in padella, funghi di bosco)
€11,70
Per ottenere le condizioni proposte esibire la tessera socio in validità prima della stampa dello scontrino

Allergeni

Le materie prime che provocano allergie o intolleranze ( secondo il Reg.UE 1169/11 ) sono indicate per ogni ingrediente tra parentesi ed in grassetto (allergene).

Primi Piatti

Minestrone di verdura : 

patate, carote, pomodoro,fagioli borlotti, piselli, zucchine, fagiolini, sedano (sedano), cavolfiore, spinaci, porro, basilico, prezzemolo, timo, olio extravergine d’oliva, crostini (frumento) (grano) (segale) (orzo) (sesamo) 

Zuppa del giorno : 

orzo*(orzo) della val Belluna, carote, cipolle, zucchine, piselli, sedano  (sedano), funghi porcini, rosmarino, olio extravergine d’oliva, crostini (frumento) (grano) (segale) (orzo) (sesamo) 

Zuppa di fagioli : 

fagioli borlotti, carote, cipolle, sedano  (sedano), rosmarino, olio extravergine d’oliva, crostini (frumento) (grano) (segale) (orzo) (sesamo)

Pasta al pomodoro : 

penne (grano), salsa di pomodoro

Pasta al ragù : 

penne (grano)ragù di carne bovina e suina (latte) (sedano) (frumento)

Pasta burro e ricotta : 

penne (grano), burro (latte) e ricotta* del Cansiglio (latte)

Gnocchi al pomodoro : 

gnocchi di patate (latte) (uova) (frumento), salsa di pomodoro

Gnocchi al ragù : 

gnocchi di patate (latte) (uova) (frumento), ragù di carne bovina e suina (latte) (sedano) (frumento)

Gnocchi burro e ricotta : 

gnocchi di patate (latte) (uova) (frumento), burro (latte) e ricotta* del Cansiglio (latte)

Secondi Piatti

Piatto Crot:

speck, coppa dell’Alpago, soppressa dell’Alpago (solfiti), formaggi misti* dell’Alpago (latte), sottaceti

Piatto Puina:

formaggi misti* dell’Alpago (latte), salsa senapata di frutta  (senape), noci (noci), miele

Piatto Forada:

uova (uova), burro (latte), speck, crostini (frumento) (grano) (segale) (orzo) (sesamo) 

Piatto del Bosco:

polenta di mais e grano saraceno, funghi misti 

Piatto Montano:

polenta di mais e grano saraceno, formaggio* dell’Alpago (latte), funghi misti

Piatto Rustico:

polenta di mais e grano saraceno, fagioli in salsa di pomodoro, formaggio* dell’Alpago (latte)

Piatto Durona:

polenta di mais e grano saraceno, soppressa dell’Alpago (solfiti), funghi misti

Piatto Alpino:

polenta di mais e grano saraceno, formaggio* dell’Alpago (latte), soppressa dell’Alpago (solfiti), funghi misti

Piatto Civetta:

uova (uova), burro (latte), formaggio* dell’Alpago (latte), verdure miste

Gulash e polenta:

polenta di mais e grano saraceno, carne di manzo dell’Alpago, polpa di pomodoro, carote, cipolle, olio extravergine di oliva, paprika, chiodi di garofano

Spiedini e polenta:

polenta di mais e grano saraceno, carne di manzo maiale tacchino pollo dell’Alpago, vino (solfiti), peperoni, olio extravergine di oliva

Piatto Mondeval:

polenta di mais e grano saraceno, polenta di mais e grano saraceno, pastin dell’Alpago (carne di manzo e maiale e spezie), salsa di pomodoro

Contorni

Funghi:

funghi di bosco 

Fagioli:

fagioli, salsa di pomodoro

Contorno di verdura:

verdura di stagione cruda e/o cotta 

Polenta:

polenta di mais e grano saraceno

Pane:

pane fresco (frumento) (grano) (segale) (sesamo) e crostini (frumento) (grano) (segale) (orzo) (sesamo) possibili tracce di soia uova frutta a guscio

Dolci

Strudel:

farina (grano) , margarina vegetale, mele, zucchero, uva sultanina, cannella, latte (latte), lievito

Torta al cacao:

farina (frumento), zucchero, uova (uova) , burro (latte), latte (latte), cannella, cacao, polvere lievitante, marmellata

Crostata alla marmellata:

farina (frumento), zucchero, uova (uova), burro (latte), polvere lievitante, marmellata

Crostata pere ed amaretti:

farina (frumento), zucchero, uova (uova), burro (latte), polvere lievitante, pere sciroppate, amaretti (mandorle)

Yogurt con frutti di bosco caldi:

yogurt (latte), frutti di bosco sciroppati

Yogurt con miele e nocciole:

yogurt (latte), miele, nocciole (nocciole)

Panna cotta:

panna cotta (latte) (uova) (frutta a guscio) (soia)

Panna montata:

panna (latte)

Torta pere e noci:

farina (frumento), zucchero, uova (uova) , burro (latte), latte polvere lievitante, succo di limone, pere sciroppate, noci (noci)

Crostata alla marmellata e mandorle:

farina (frumento), zucchero, uova (uova), burro (latte), succo di limone, polvere lievitante, marmellata, mandorle (mandorle)

Salati

Toast:

pane (frumento) (latte), formaggio* dell’Alpago (latte), porchetta

Alcolici

bicchiere vino (solfiti)

spritz (solfiti)

vino 0,25 l (solfiti)

vino 0,50 l (solfiti)

vino 1 l (solfiti)

birra 0,20 l (orzo)

birra 0,40 l (orzo)

radler 0,20 l (orzo)

radler 0,40 l (orzo)

birra Weiss 0,50 l (orzo)

amaro alle erbe

mirtillo

sambuca

rum

vin brulè (solfiti)

bombardino (uova) (latte)

bombardino con panna (uova) (latte)

nocciolino (nocciole) (latte)

nocciolino con panna (nocciole) (latte)

punch al mandarino

punch all’arancio

punch al rum

Caffetteria

caffè

caffè americano

caffè corretto

caffè decaffeinato

caffè macchiatone (latte)

cappuccino (latte)

cappuccino decaffeinato

caffè d’orzo (orz0)

cappuccino d’orzo (latte) (orzo)

cioccolata (latte) (uova) (frumento) (soia)

cioccolata con panna (latte) (uova) (frumento) (soia)

latte (latte)

lattemacchiato (latte)